Valori, Cerasuolo d’Abruzzo DOC
CHF 13,50
Luigi Valori der nimmermüde Schaffer, der bei schönem Wetter ständig in seinen Reben anzutreffen ist, meint einem Augenzwinkern zu seinem eigentümlichen Etikett: Ruf mich nur an wenn es regnet (nur dann bin ich zu Hause).
Die Trauben aus Sant’Omero werden in bester Qualität erst ca. mitte Oktober gelesen und verarbeitet.
Kurze Gärzeit von 24 Stunden mit langsamer Pressung und Kaltfermentation.
Ein idealer Begleiter zu kalten Speisen und bei heissem Wetter zum Grillplausch.