Mas la Plana, Penedés DO

Seit dem 17. Jahrhundert kultiviert die Familie Torres naturnahen, oekologischen Weinbau im Penedés.
Solarplanels, Biomasse-Kraftwerke, Windräder und eine eigene Kläranlage zur Regenwasseraufbereitung sind bereits ausgeführt.
Weitere Taten werden folgen um den CO2 – Ausstoss weiter zu reduzieren.
Ein Ziel ist, in Patgonien in den nächsten zehn Jahren, 10 Millionen Bäume neu einzupflanzen.
Heute vertreiben Miguel Torres und seine Familie sehr erfolgreich weltweit ihre ruhmreichen Produkte.
18 Monate Ausbau im Barrique. Der Ertrag ist minimal, was der Qualität zugute kommt.
Der Mas la Plana stammt aus einer Einzellage die Mitte der Sechziger Jahre gepflanzt wurde.
Dunkle Farbe, schwarze Beeren, Kirschen, Gewürze und ganz feine Röstaromen.
Extrem langer Abgang mit weichen Tanninen.
Eine Sensation die die Weinwelt aufweckte, ereignete sich mit dem Mas la Plana bei der Weinolympiade
die Gault & Millau 1979 veranstaltete, als er vor allen berühmten und sehr teuren Bordeaux Spitzengüter
wie Latour, Haut-Brion und Pichon-Lalande usw. auf dem 1. Platz siegte!